AKSEHIR GRUP

Günümüz son teknolojisine uygun makina, tehçizat ve otomasyon sistemiyle, krom nikel malzeme donanımlı fabrikamız, 1996 yılında üretimine başlamıştır.

Konya ovasının % 100 sert durum buğdayından, hijyenik koşullarda el değmeden hazırlanan Akşehir Bulgur , üretiminin her aşamasında kalite kontrol sistemiyle kontrol edilmektedir.Bunun haklı neticesinde de üretim ve ürün kalitesi olarak Türk Standartları Enstitüsü' nün onayını almıştır.

Bulgurumuz besin değeriyle dünya piyasalarında yarışacak güçtedir. Diğer bakliyat ürünlerine göre protein, kalsiyum, demir, tiamin, riboflavin ve niasin yönünden zengin olan bu besin çok kişinin damak zevkine hitap eden bir ürün haline gelmiştir.

	Bulgurda çok fazla bulunan glutamik amino asit beyin ve sinir hücrelerinin çalışmasına yardımcı olmaktadır. Sağlık yönünden hem protein hem enerji kaynağı olan bulgurun mide ve bağırsak kanserini önleyici yönü de bulunmaktadır.

Bulgurun Besin Değeri Tablosu
Besin Elementi	100 gr. için
Enerji ( Kcal )	342
Protein ( % )	12,29
Toplam Yağ ( % )	1,33
Toplam Sindirilebilir Yağ ( % )	0,232
Toplam Selüloz ( % )	18,3
Kolesterol ( mg )	0,00
*Gulutanamik Asit ( % )*	*3.878*
*Linolenik Asit ( % )*	*0,023*
*Linoleik Asit ( % )*	*0,518*
*Pantotenik Asit ( mg )*	*1,045*
Metionin ( % )	0,190
Sistin ( % )	0,285
Lisin ( % )	0,339
Tiamin ( mg )	0,232
Riboflavin ( mg )	0,115
Niasin ( mg )	5,11
Vitamin B6 ( mg )	0,342
K ( mg )	410,0
Ca ( mg )	35,0
Fe ( mg )	2,46
Mg ( mg )	164,0
Cu ( mg )	0,335
F ( mg )	300,0
Zn ( mg )	1,93
Na ( mg )	17,0
Mn ( mg )	3,048